Golden Milk


Golden Milk er en tradisjonell Ayurvedisk drikk som består av roten gurkemeie. Det aktive stoffet i gurkemeie heter curcurmin og det aktiveres ved forsiktig oppvarming, eller ved å tilsette sort pepper.

Den er antiinflamatorisk, beroligende og varmende.

Godt ved forkjølelse, influensa og sår hals.


Ingredienser til 2 personer

2 kopper mandel, kokos -eller cashewmelk

1 ss manuka honning

1 ss jomfru kokosolje

1 gurkemeierot

1 liten bit ingfær

revet skall av en sitron

Tilsettes under oppvarming

1 ts kanel

litt revet muskattnøtt

friskkvernet pepper

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene i en liten gryte. Varm så forsiktig opp. Pass på dine fingre da grukemeie avfarger riktig mye, bruk hansker. Tilsett så kanel, muskatt og friskkvernet pepper. Pepper aktiverer stoffet curcrmin.

Ta så alt over i en blender og blend til alt er oppløst.

Nyt en velsmakende terapeutisk drikk fra den gamle indiske medisin - Ayurveda.

#cashew #kokosmelk #sitorn #pepper #blender #ayurveda #goldenmilk