Et kosthold som er lav på karbohydrater vet vi i dag er godt for mange mennesker. Om en behøver å gå ned i vekt, spise seg ut av diabetes 2 eller har andre helseplager kan et kosthold lavere på karbohydrater være avgjørende.
Det er ikke vanskelig, men for mange kan det være vanskelig å få et godt, variert og sunt lavkarbokosthold. Når en skal bytte ut mat rik på stivelse med andre næringskilder kan det være fint å få litt hjelp på veien. Å gjøre større kutt i brød, poteter, ris og pasta blir for mange en utfordring,- og spørsmålet blir "hva skal jeg spise"? Det er vanskelig, men med kunnskap og litt hjelp kommer en langt.
Det sier seg selv at en må ha noe ved siden av kjøtt, fisk og alle eggene hvis kostholdet skal opprettholde en god helse, få være frisk, bli friskere og oppnå en normal vekt. Alt krever balanse og variasjon,- og alle næringsgrupper må dekkes.
Du er velkommen inn i kjernesunn sin private gruppe for tips, råd og deling!
Kom gjerne med, hilsen Wenche!
kjernesunn.no
Comments